Los precios mundiales de los alimentos suben por primera vez en 5 meses -U.N. FAO

Los precios mundiales de los alimentos suben por primera vez en 5 meses -U.N. FAO

Crédito de la imagen: Wikipedia

Los precios mundiales de los alimentos subieron por primera vez en cinco meses en octubre, impulsados ​​por los aumentos en las cotizaciones del azúcar y los cereales, dijo el jueves la agencia de alimentos de las Naciones Unidas. El índice de precios de los alimentos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), que mide los cambios mensuales de una canasta de cereales, semillas oleaginosas, productos lácteos, carne y azúcar, promedió 172,7 puntos en octubre, 1,7% más que el mes anterior y 6,0% interanual. en el año.

La FAO también predijo que la producción de cereales sería de 2.704 millones de toneladas en 2019, un poco menos que su último pronóstico. El índice de precios del azúcar de la FAO subió un 5,8% desde los niveles de septiembre, en gran parte debido a las expectativas de una menor oferta en el próximo año tras las previsiones de grandes reducciones en la producción de azúcar en la India y Tailandia.

El índice de precios de los cereales subió un 4,2%, y los precios de exportación del trigo y el maíz subieron debido a la reducción de las perspectivas de las cosechas en varios de los principales países productores y a una 'actividad comercial vigorosa'. Por el contrario, los precios del arroz cayeron, afectados por la moderada demanda y las expectativas de una abundante cosecha de basmati. El índice de precios del aceite vegetal aumentó un 0,5% para alcanzar su nivel más alto en más de un año, mientras que el índice de precios de la carne subió un 0,9%, impulsado por una mayor demanda de importaciones, especialmente de China.

Por el contrario, el índice de precios de los productos lácteos cayó un 0,7% en octubre, ya que las menores cotizaciones del queso compensaron los aumentos de las de la leche en polvo desnatada y entera, dijo la FAO. La FAO redujo su pronóstico para la producción mundial de cereales en 2019 en unos 2 millones de toneladas, fijando la producción mundial de cereales en 2.704 mil millones de toneladas, pero aún así, un 1,8% más que los niveles de 2018.

La agencia de la ONU dijo que la producción mundial de cereales secundarios en 2019 se estimó en 1.425 millones de toneladas, 1,3 millones menos que el pronóstico anterior. La producción de trigo se estimó en 765 millones de toneladas, casi 1 millón de toneladas menos que en la última perspectiva, pero aún en camino de establecer un nuevo récord y un aumento del 4,5% con respecto a los niveles de 2018.

El pronóstico para la producción mundial de arroz se situó en 513,4 millones de toneladas, con pocos cambios con respecto al pronóstico anterior y ligeramente por debajo de los niveles de 2018. 'El último recorte emana principalmente de las perspectivas reducidas para la producción mundial de arroz y trigo, que superó un mayor pronóstico de producción de cereales secundarios', dijo la FAO. La utilización mundial de cereales en 2019/20 se pronosticó en 2714 millones de toneladas, 1,7 millones de toneladas menos que en septiembre, pero un 1,3% más que en 2018/19 y marcando un récord. La FAO elevó su pronóstico para las existencias mundiales de cereales al cierre de la temporada 2020 en 2,4 millones de toneladas a 850 millones de toneladas, un 2,0% menos que sus niveles iniciales.

(Esta historia no ha sido editada por Everysecondcounts-themovie staff y se genera automáticamente a partir de un feed sindicado).